vera_malvero: (Default)
Ва-а-а-а-а!!!!! Слов нет, эмоции переполняют! Смотрите сами :)))
vera_malvero: (Default)
Ребенок испек папе на день рождения торт! Сам! Дизайн тоже его. Мое участие сводилось к легким ЦУ ("крем взбивай на малой скорости, чтобы не расслоился") и в тыканьи палочкой в корж на предмет выяснения готовности :))
По-моему, для первого раза торт вполне себе достойный :)) Гордюсь дитем! :))))


Посмотреть на Яндекс.Фотках


Посмотреть на Яндекс.Фотках
vera_malvero: (Default)
"МАКАРОНЫ
Приготовление блюд из макарон (лапши и вермишели) отличается простотой, требует небольшой затраты труда и времени. Макаронные изделия для варки закладывают в кипящую подсоленную воду. Воды берется 2 стакана на каждые 100 г макарон, соли 0,5 чайной ложки (5 г). Срок варки макарон 20-30 минут, а лапши - 12-15 минут. Сваренные макароны откидывают на сито. Когда вода стечет, макароны, не давая им остыть, заправляют маслом или соусом. Воду (отвар) после макарон следует использовать для заправочных супов, супов-пюре и соусов.
Макароны варят и без сливания воды. В этом случае воды берут меньше, с таким расчетом, чтобы макароны впитали всю воду. При этом способе варки на 100 г макарон берут 1 стакан воды. Макароны, как и при варке со сливанием воды, положить в кипящую подсоленную воду, варить при помешивании 20 минут, затем кастрюлю с макаронами накрыть крышкой и для упревания поставить на слабый огонь на 15-20 минут. После этого положить в готовые макароны масло, размешать и подавать на стол."

Вопрос первый: из чего делали те макароны? :))
Вопрос второй: на что может быть похожа "упревшая" макаронная масса? :)))))
vera_malvero: (Default)
Как известно, кулич, пасха и крашеные яйца - основные украшения праздничного стола. Кулич мы уже испекли, яйца красить вообще просто, осталось приготовить пасху, для интересу апельсиновую.
Опять буквы и фотки :) )
vera_malvero: (Default)
Кулич - изделие весьма специфическое (печется раз в год). В этом году Пасха ранняя, уже 4 апреля, правда, желающие еще могут успеть приготовить вкусный домашний кулич, а не кошмарный "Кекс Весенний". Сразу объясняю: в церкви за всю жизнь я была раз 5-6, но кулич пеку ежегодно, потому что вкусно! :)
Для тех, кому интересно - много букв и фоток )

Profile

vera_malvero: (Default)
vera_malvero

January 2012

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 22nd, 2017 12:56 am
Powered by Dreamwidth Studios